http://blog.mitou-sansou.com/ 東京のふるさと檜原村より四季の様々な情報をお伝えします。 ja http://blog.mitou-sansou.com/?eid=753659 庭園の山桜がもう少しで満開です。 敷地の中で一番遅く咲くこの桜はゴールデンウイーク手前で毎年 満開になります。
敷地の中で一番遅く咲くこの桜はゴールデンウイーク手前で毎年

満開になります。

]]> 山荘便り 2008-04-24T12:12:59+09:00 三頭山荘 三頭山荘 http://blog.mitou-sansou.com/?eid=753655 ユキノシタは別名ミミダレクサと呼ぶ方言が残っているように古くから耳の薬として知られています。ユキノシタの葉には消炎作用のあるタンニン質、解毒作用のあるベルゲニンが含まれています。耳垂れにはしぼり汁が効果があり直接耳に垂らしても聞きます
]]> 【食べて治す】豆知識 2008-04-24T12:10:32+09:00 三頭山荘 三頭山荘 http://blog.mitou-sansou.com/?eid=750410 これからシイタケは原木からよく生えてくる時期です。 通年食されるこのシイタケにはコレステロールを抑える作用があります。 シイタケに含まれるエリタデニンという成分にコレステロールを抑える作用があり、生よりも干しシイタケの方が薬効が優れています。食べる前... 通年食されるこのシイタケにはコレステロールを抑える作用があります。

シイタケに含まれるエリタデニンという成分にコレステロールを抑える作用があり、生よりも干しシイタケの方が薬効が優れています。食べる前に日光にあてるだけでも効果があがります。
　動脈硬化症には、干しシイタケを煎じたり火であぶってから粉末にしたものに湯をさして飲む方法が効果的です。

『食べて治す医学大事典より』

]]> 【食べて治す】豆知識 2008-04-20T08:54:42+09:00 三頭山荘 三頭山荘 http://blog.mitou-sansou.com/?eid=749198 今年も稚鮎が入荷しましたので是非ご賞味下さい。 天ぷら・天丼にしてご用意しております。 都内では高級食材の稚鮎ですが当店ではお手軽な料金でお召し上がりできますので、宜しくお願いします。 天ぷら・天丼にしてご用意しております。
都内では高級食材の稚鮎ですが当店ではお手軽な料金でお召し上がりできますので、宜しくお願いします。

]]> 山荘便り 2008-04-18T15:16:50+09:00 三頭山荘 三頭山荘 http://blog.mitou-sansou.com/?eid=749189 日本人の春の食卓にならぶ、ふき・ふきのとう。ふきには豊富な栄養分と昔から知られている効用があります。 ふきにはカロチンが豊富なのが特徴ですが栄養的にはふきのとうの方がビタミン・カルシウム等のミネラルを多く含み、さらにテルペンなどの精油、苦味成分も含み... ふき・ふきのとう。ふきには豊富な栄養分と昔から知られている効用があります。

ふきにはカロチンが豊富なのが特徴ですが栄養的にはふきのとうの方がビタミン・カルシウム等のミネラルを多く含み、さらにテルペンなどの精油、苦味成分も含み、この成分が食欲を増進させ胃液の分泌を促し消化を助けます。

ふき・ふきのとうには昔からせき止め・たんをきる作用があります。煎じ汁はぜんそくの治療にも用いられます。また、毒消しの作用もあり青魚を煮る時一緒に炊きあわせると食中毒の予防にも役立ちます。

『食べて治す医学大辞典より。』

]]> 【食べて治す】豆知識 2008-04-18T15:05:17+09:00 三頭山荘 三頭山荘 http://blog.mitou-sansou.com/?eid=748341 タラの木は芽も枝も皮も根もすべて血糖値を下げる働きを持っています。なかでもタラコンピと呼ばれる根の皮に最も薬効があります。 糖尿病にはその根皮の煎じ汁を1日3回飲むとよいらしいです。 タラの芽は山菜の王様と呼ばれ天ぷらに使われたりします。サポニンと食物... 糖尿病にはその根皮の煎じ汁を1日3回飲むとよいらしいです。

タラの芽は山菜の王様と呼ばれ天ぷらに使われたりします。サポニンと食物繊維が含まれ、腸で糖質や脂肪の吸収をおさえるので、糖尿病だけでなく肥満改善にも良い食品です。


]]> 【食べて治す】豆知識 2008-04-17T14:15:28+09:00 三頭山荘 三頭山荘 http://blog.mitou-sansou.com/?eid=748217 桜前線が山荘の周辺にもやっとやって参りました。 例年、仙台の開花宣言と同時期なのですが今年は長引く雨と気温の低さで仙台の方が先に開花してしまいました。 今は人里【へんぼり】地区が満開で数馬地区はこれからです。 都内ではもう桜も散り葉桜も少ないでし... 桜前線が山荘の周辺にもやっとやって参りました。

例年、仙台の開花宣言と同時期なのですが今年は長引く雨と気温の低さで仙台の方が先に開花してしまいました。

今は人里【へんぼり】地区が満開で数馬地区はこれからです。

都内ではもう桜も散り葉桜も少ないでしょうがまだ東京で桜が味わえるのは檜原村です。山里の春の訪れを味わいにぜひ来てください。 ]]> 山荘便り 2008-04-17T10:39:42+09:00 三頭山荘 三頭山荘 http://blog.mitou-sansou.com/?eid=616348 紅葉シーズンも終盤になりましたが、今年の紅葉は始まりが遅かったのと天候に恵まれているのも重なって12月にはいってもまだ楽しめる傾向です。 さすがに山頂のほうは終わりましたが檜原村内、檜原街道沿いはまだまだ紅葉が綺麗な箇所が多々ありますので楽しめます。風が... さすがに山頂のほうは終わりましたが檜原村内、檜原街道沿いはまだまだ紅葉が綺麗な箇所が多々ありますので楽しめます。風が強くても落ち葉が風で雪のように舞い落ちるさまなど本当に綺麗です。まだ間に合いますので檜原村へいらしてください。 ]]> 山荘便り 2007-11-29T11:06:38+09:00 三頭山荘 三頭山荘 http://blog.mitou-sansou.com/?eid=581366 紅葉も山頂付近から最盛期に近くなってまいりました。 今夜からの冷たい雨で葉が落ちるのも早くなります。 もみじはまだこれからのようです。 村内はこれから良い時期を迎えますのでお見逃し無く。。。。


紅葉も山頂付近から最盛期に近くなってまいりました。
今夜からの冷たい雨で葉が落ちるのも早くなります。
もみじはまだこれからのようです。
村内はこれから良い時期を迎えますのでお見逃し無く。。。。 ]]> 山荘便り 2007-11-05T21:37:34+09:00 三頭山荘 三頭山荘 http://blog.mitou-sansou.com/?eid=570323 気温も程なく低くなり山頂より徐々に紅葉してきております。 登山の方は山頂付近が今週〜来週が紅葉の見ごろだと思われます。 色づいてからは紅葉するペースは早いので見ごろの時期をよくお定めになってお越し下さい。 登山の方は山頂付近が今週〜来週が紅葉の見ごろだと思われます。

色づいてからは紅葉するペースは早いので見ごろの時期をよくお定めになってお越し下さい。 ]]> 山荘便り 2007-10-26T19:31:50+09:00 三頭山荘 三頭山荘 http://blog.mitou-sansou.com/?eid=558226 10月も中旬になり、そろそろ各地で紅葉の時期になりつつあります。 檜原村では例年10月下旬から11月中旬までが紅葉の見ごろです。 山荘周辺は約海抜700ｍ位ですので11月頭から見ごろだと思います。 気温もだいぶ下がってきましたので、ハイキングなどには防寒着をお持... 檜原村では例年10月下旬から11月中旬までが紅葉の見ごろです。
山荘周辺は約海抜700ｍ位ですので11月頭から見ごろだと思います。
気温もだいぶ下がってきましたので、ハイキングなどには防寒着をお持ち下さい。 ]]> 山荘便り 2007-10-14T23:03:05+09:00 三頭山荘 三頭山荘 http://blog.mitou-sansou.com/?eid=547959 昼食に手打ちうどんを始めました。 コシのある手打ち麺をお召上がり下さい。

昼食に手打ちうどんを始めました。
コシのある手打ち麺をお召上がり下さい。 ]]> 山荘便り 2007-10-04T16:27:24+09:00 三頭山荘 三頭山荘 http://blog.mitou-sansou.com/?eid=547955 山荘での日々の出来事や周辺の自然の移り変りなどいろいろな角度からお伝えしたいと思っています。宜しくお願いします。

山荘での日々の出来事や周辺の自然の移り変りなどいろいろな角度からお伝えしたいと思っています。宜しくお願いします。 ]]> 山荘便り 2007-10-04T16:18:30+09:00 三頭山荘 三頭山荘